Được biết tới là xứ sở thần thoại, Hy Lạp được xem như một thiên đường cho những ai yêu thích khám phá những nền văn minh xưa cũ. Không những vậy, đến với Hy Lạp, khách thăm quan còn có cơ hội thưởng thức một nền văn hóa ẩm thực đặc sắc và vô cùng phong phú đa dạng. Có lẽ bởi thói quen ăn 5 bữa 1 ngày đã góp phần làm nên những màu sắc khác biệt trong hệ thống các món ăn của người Hy Lạp. Cùng theo chân những Lữ khách của VietSense travel khám phá sự độc đáo của nền ẩm thực nơi đây nhé.

Những Món Ăn Kinh Dị Của Nước Pháp

Được biết tới là xứ sở thần thoại, Hy Lạp được xem như một thiên đường cho những ai yêu thích chương trình và khám phá những nền văn minh xưa cũ. Không những vậy, đến với Hy Lạp, Lữ khách còn có cơ hội thưởng thức một nền văn hóa ẩm thực đặc sắc và vô cùng phong phú đa dạng. Có lẽ bởi thói quen ăn 5 bữa 1 ngày đã góp phần làm nên những màu sắc khác biệt trong hệ thống các món ăn của người Hy Lạp. Cùng theo chân những khách thăm quan của VietSense travel khám phá sự độc đáo của nền ẩm thực nơi đây nhé.

Baklava

Baklava là một loại bánh được xem như một niềm hãnh diện cyar những người Hy Lạp. Đây là món ăn xuất hiện từ rất sớm, từ thế kỉ thứ III TCN với phaanfn vỏ ngoài được chế biến từ bột mì ngọt và tương đối mềm minnj. Phần nhân bánh được đánh giá hết sức cuốn hút cũng như đầy đủ chất dinh dưỡng bởi được làm ra từ quả óc chó trộn cùng với các loại hương liệu khác như hương quế thươm, đường và mật ong sánh quện.Bánh sau khi được chế biến, cắt thành những miếng nhỏ và cho vào lò nướng. Khi lớp bánh bên ngời đạt tới độ giòn thơm nhất đinh thì cũng là lúc bánh đạt tới mức độ thành phầm hoàn hảo.

Souvlaki

Souvlaki được biết tới là món thịt nướng trứ danh của Hy Lạp. Thường thì người dân nơi đây sử dụng thịt bò để chế biến món ăn này vì thịt bò có độ tươi ngột đặc biệt thế nhưng với những trường hợp khác thì Lữ khách hoàn toàn có thể thay thế bằng thịt cừu hay cá để thay đổi khẩu vị. Thịt sau khi được nướng chín, vàng đều và tỏa mùi thơm kích thích vị giác thì sẽ được phết thêm muối và dầu olive để tăng thêm vị đậm đà và hương vị.

Dolmadakia

Đây là một món ăn nhất định bạn phải thử khi có cơ hội đến vưới Hy Lạp. Món ăn khá lạ vị bởi cách chế biến khác lạ, cơm nóng được trộn cùng với các loại thịt được xay nhuyễn, mùi tây, bạc hà và thảo mộc. Khâu cuối cùng là hỗn hợp này sẽ được gói gọn trong chiếc lá nho. Với hương vị chua giòn của lá nho phía bên ngoài và sự thơm ngon của các nguyên liệu bên trong chắc chắn món ăn này sẽ tạo nên ấn tượng mạnh cho người thưởng thức nó.

Youvetsi

Món ăn hết sức đậm đà khi có sự kết hợp của các loại nguyên liệu như thịt, mì ống, sốt cà và phô mai sợi Món ăn đậm đà hơn khi có đầy đủ hương vị của thịt, sốt cà, mì ống và phô mai sợi kefalotyri. Có thể là thịt bò hoặc thịt cừu, thái thành từng miếng vừa ăn và đem đi sơ chế. Sau đó, món ăn sẽ được nấu chín cùng với sốt cà chua trên lửa liu riu cho thấm vị. Cuối cùng là mì ống cho vào nấu cùng và rải lên bề mặt lớp phô mai.

Loukhoumades

Một loại bánh phổ biến tới mức bạn có thể bắt gặp ở bất cứ nơi đâu khi đến với Hy Lạp. bánh được phủ lớp mật ong cùng bột quế bên ngoài mang tới hương vị độc đáo. Bánh nướng nên khá thơm và giòn, dễ dàng thu hút từ những thực khách khó tính nhất.

Fasolatha

Một loại súp được nấu từ đậu trắng cùng với cà chua nghiền nhỏ được xem là món ăn hết sức phổ biến ở Hy Lạp. Món ăn có vị béo béo, bùi bùi, ngậy ngậy từ đậu và kết hợp với cái vị chua ngọt dịu nhẹ từ cà chua hết sức dễ ăn.

Nếu có dịp đến với Chương trình châu Âu, chinh phục hành trình khám phá Hy Ljap thì nhất định bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn đặc biệt trong nền ẩm thực đa dạng và hấp dẫn của đất nước thần thoại này nhé.