Không phải ngẫu nhiên mà nước Pháp được xem như một thiên đường mua sắm và trải nghiệm. Không những vậy, nơi đây còn có những món ăn truyền thống đặc sắc, một trong số đó phải kể đến món bánh Crepes thơm ngon. 

Được biết tới là xứ sở thần thoại, Hy Lạp được xem như một thiên đường cho những ai yêu thích khám phá những nền văn minh xưa cũ. Không những vậy, đến với Hy Lạp, khách thăm quan còn có cơ hội thưởng thức một nền văn hóa ẩm thực đặc sắc và vô cùng phong phú đa dạng. Có lẽ bởi thói quen ăn 5 bữa 1 ngày đã góp phần làm nên những màu sắc khác biệt trong hệ thống các món ăn của người Hy Lạp. Cùng theo chân những Lữ khách của VietSense travel khám phá sự độc đáo của nền ẩm thực nơi đây nhé.

Đến với nước Pháp xa hoa, nước Pháp hào nhoáng và nước Pháp là một thiên đường đối với bất kì ai đã trót đem lòng yêu quý đất nước nổi tiếng với tòa tháp Eiffel ấy. Thế nhưng bạn sẽ phải bất ngờ khi tới Pháp bởi cũng như nhiều quốc gia khác trên thế giới, người Pháp cũng có những món ăn tương đối kinh dị với những ai từ phương xa đến.

Bánh Macaron là một loại bánh ngọt của Pháp được làm từ lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, bột hạnh nhân và thêm màu thực phẩm. Nhân bánh thường được lấp đầy với mứt, ganache hoặc kem bơ kẹp giữa hai mặt bánh. Thưởng thức macaron, người ta có thể tìm thấy từ những hương vị truyền thống như mâm xôi, sô cô la, cho đến những hương vị mới như nấm và trà xanh.

Rượu vang là loại đồ uống có cồn phổ biến tại Pháp, nghề trồng nho và làm rượu vang cũng là một phần quan trọng của nền nông nghiệp Pháp. Với nhiều nhãn hiệu rượu vang nổi tiếng, Pháp là nước giữ thị phần nhiều nhất trong lĩnh vực xuất khẩu rượu vang trên thế giới.

Cottage pie là loại bánh truyền thống với điểm đặc trưng là lớp khoai tây nghiền bơ dày nướng vàng.Bên dưới lớp khoai có thịt, thường là bò hoặc cừu, xào sơ với ngô hạt, đậu hạt, cà rốt thái hạt lựu. Thịt đậm đà, khéo nêm gia vị. Khoai nghiền mềm mịn tan ra trong miệng, lớp khoai trên cùng lại vàng giòn, thơm mùi lá xạ hương (thyme), ăn rất thú vị.

Bruchetta là món ăn đơn giản làm từ bánh mì sau đó nướng cùng với dầu ô liu và tỏi. Có rất nhiều biến thể khác nhau làm từ bánh mì bao gồm với các thành phần khác như ớt đỏ, cà chua, húng quế và các loại thịt. Bạn có thể sử dụng các loại dầu có hương vị, xúc xích, mozzarella và các loại thảo mộc khác nhau.

Không chỉ nổi tiếng với spaghetti, người Ý còn có món cơm rất đặc biệt và rất được ưa chuộng tại vùng Bắc Ý cũng như tại Châu Âu đó là cơm Risotto, tên Tiếng Việt thường gọi là cơm trộn hay cơm Tây. Risotto thường là món khai vị đầu tiên, nhưng loại risotto alla milanese thường được ăn với một món chính tên là ossobuco alla milanese.

Nếu socola là biểu tượng của tình yêu thì chắc chắn thành phố Bruges sẽ được coi là thánh địa ngọt ngào nhất thế giới bởi Bruges là trung tâm socola của Bỉ - đất nước nổi tiếng toàn cầu với thứ kẹo làm bằng cacao.

Bánh Oliebollen là một loại bánh truyền thống của xứ sở hoa tuylip - đất nước Hà Lan. Cũng giống như bánh chưng của người Việt, người Hà Lan chỉ làm Oliebollen trong dịp năm mới. Oliebollen là một loại bánh rán được chiên ngập trong chảo dầu với nguyên liệu là bột mì bên trong có nhân táo, nhân dứa hoặc nhân nho. Người Hà Lan tin rằng nếu thưởng thức món bánh này vào ngày đầu năm mới thì sẽ nhận được những điều tốt lành nhất.

Xúc xích theo tiếng Đức là Wurst là một phần không thể thiếu trong văn háo ẩm thực của người Đức. Giống như với bánh mì và bia xúc xích là loại thức ăn phổ biến hằng ngày và rất đặc trưng cho văn hóa Đức. Bất kỳ vùng nào ở nước Đức, bạn cũng có thể tìm ra các loại xúc xích khác nhau. Với tầm quan trọng và sự đa dạng về chủng loại như vậy, cũng dễ hiểu khi người Đức có cả một kho từ vựng liên quan đến xúc xích.

Bánh Crepe xuất hiện ở Pháp từ rất lâu đời, và cho đến nay người ta vẫn tin những mẻ bánh đầu tiên đã ra lò trên những cánh đồng lúa mì ngút ngàn của đồng quê nước Pháp. Nếu như những món bánh ở Châu Á đa phần làm từ bột nếp, bột gạo, phản ánh nguồn gốc lúa nước của nơi đây, thì Crêpe là sản phẩm của hạt lúa mì, một đặc trưng của nền nông nghiệp Châu Âu.